COCINA INSPIRA
La Cocina como Medio Adaptado para el Desarrollo Personal y Fomento del Empleo en Personas con Autismo¿Qué Objetivos planteamos para alcanzar buenas prácticas en estos TALLERES DE COCINA INSPIRA dirigidos para Familias con Autismo y otros colectivos participantes?
Formación-Prácticas de Cocina y Gastronomía en Familia
Objetivo General:
Es acercar los conceptos que fundamentan la cocina y dotar a los alumnos como a sus familias, de las herramientas necesarias para desarrollar recetas, conocer los diferentes grupos de alimentos de nuestra tierra, asi pues, conociendo los modos de proceder con cada una de ellas, como las técnicas empleadas en función de la materia prima que se trabaje.
Objetivos específicos:
- Aumentar las Habilidades sociales
- Aumentar la Cohesión Grupal
- Atención psicomotricidad y destreza funcional
- Fortalecer las Relaciones Familiares ( actividad en Familia)mediante la Cocina.
- capacitarlos a una posible profesión futura.
- Fomentar la formación dirigida y especializada con chef de renombre.
- Visibilizar y sensibilizar sobre el Autismo y sus dificultades en la alimentación.
EQUIPO-ORGANIZACIÓN -EVENTOS
Se trabajan en Grupos Homogéneos y se les entrena para Concursos, Capacitación en el Hogar cocinando mediante medios Audiovisuales.
FOMENTO PARA EL EMPLEO – COCINA INSPIRA
Capacitamos, entrenamos a los Niños/as con el fin de tener oportunidades de Vida y empleo en el Futuro, la Asociación MI HIJO Y YO ofrece una amplia categoría de servicios para las Familias y trabaja junto a empresas canarias formándoles para la Adaptación Laboral de personas con Autismo y patologías tipo
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PRODUCTO KM 0
Nuestras Visitas guiadas a Fincas, establecimientos, Mercados hacen que los Niños/as vivan todo el «Proceso» hasta llegar a nuestra mesa para cocinarlos.
Talleres Cocina Sábados y Domingos
Talleres guiados Chefs Canarios reconocidos
Visitas a centros especializados Cocina y Productos locales
Excursiones Etnoexperiencie Canarias
Horarios 11:00pm – 13:30pm
Chefs Canarios de Renombre Participantes
Para Acudir al PROYECTO COCINA INSPIRA